МАРКЕТИНГОВЫЕ СТРАТЕГИИ ПРОДВИЖЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ В АКВАКУЛЬТУРЕ И ОСОБЕННОСТИ ЕЕ ТРАНСПОРТИРОВКИ
DOI:
https://doi.org/10.51579/1563-2415.2026.-3.12Ключевые слова:
аквакультура, органическая продукция, маркетинговые стратегии, логистика, транспортировка, прогнозирование, рыбоперерабатывающая промышленность.Аннотация
В условиях развития зеленой экономики, роста спроса на экологически безопасные продукты питания и реализации принципов устойчивого развития особую актуальность приобретает совершенствование маркетинговых стратегий продвижения органической продукции аквакультуры и оптимизация ее транспортно-логистического обеспечения. Целью исследования является оценка современного состояния и перспектив развития рыбоперерабатывающей отрасли Республики Казахстан, выявление региональных особенностей производства, разработка эффективных маркетинговых стратегий продвижения органической продукции аквакультуры и обоснование направлений совершенствования ее транспортировки. Информационной базой исследования послужили официальные статистические данные Бюро национальной статистики за 2015-2025 гг. Авторами использованы методы сравнительного и экономико-статистического анализа, анализа динамических рядов, кластерного анализа, трендового моделирования и прогнозирования. Проведена оценка динамики переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков, выполнена типология регионов Республики Казахстан по уровню развития рыбоперерабатывающей промышленности и рассчитан прогноз развития отрасли на 2026-2029 гг. Результаты исследования свидетельствуют о сохранении положительной динамики развития рыбоперерабатывающей промышленности при существенной региональной дифференциации производственного потенциала. Выявлены лидирующие регионы, обладающие наибольшими возможностями для развития производства и продвижения органической продукции аквакультуры, а также регионы, требующие дополнительных мер господдержки и инвестиционного стимулирования. Разработан комплексный подход, объединяющий анализ регионального развития рыбоперерабатывающей отрасли, маркетинговых стратегий продвижения органической продукции и особенностей транспортно-логистического сопровождения с использованием методов кластерного анализа и прогнозирования. Даны рекомендации по совершенствованию маркетинговой политики, развитию цифровых каналов продвижения, оптимизации транспортировки с соблюдением холодовой цепи и повышению конкурентоспособности органической продукции аквакультуры на внутреннем и внешнем рынках.
Библиографические ссылки
Che Mustapa M.A., Baba Y., Kallas Z., Banús Garcia M., Escobar Gonzalez C., López-Mas L. Consumers' attitudes toward and willingness to pay for organic aquaculture products: Evidence from Spain // Aquaculture. – 2025. – Vol. 599. – DOI: 10.1016/j.aquaculture.2025.742126.
R. Kamaruddin, R. Samah, J.J. Soon, R. Musa, N.A. Nur Amin. Consumers’ preference and willingness-to-pay for GAqP-compliant farmed fish produce: evidence from Malaysia // Aquaculture. – 2023. – Vol. 568. – DOI: 10.1016/j.aquaculture.2023.739305.
Ritchie H. Food Production is Responsible for One-Quarter of the World’s Greenhouse Gas Emissions. – 2019 [Электронный ресурс]. – URL: https://ourworldindata.org/food-ghg-emissions (дата обращения 25.07.2026).
Cole D.W., Cole R., Gaydos S.J., Gray J., Hyland G., Jacques M.L., Powell-Dunford N., Sawhney C., Au W.W. Aquaculture: Environmental, toxicological, and health issues // International Journal of Hygiene and Environmental Health. – 2009. – Vol. 212, Issue 4. - P. 369-377. – DOI: 10.1016/j.ijheh.2008.08.003.
Olaussen J.O. Environmental problems and regulation in the aquaculture industry. Insights from Norway // Marine Policy. – 2018. – Vol. 98. - P.158-163. – DOI: 10.1016/j.marpol.2018.08.005.
Sampantamit T., Ho, L., Lachat C., Sutummawong N., Sorgeloos P., & Goethals P. Aquaculture Production and Its Environmental Sustainability in Thailand: Challenges and Potential Solutions // Sustainability. – 2020. - 12(5). - 2010. – DOI: 10.3390/su12052010.
European Parliament & Council of the European Union. Regulation (EU) 2018/848 of the European Parliament and of the Council of 30 May 2018 on organic production and labelling of organic products and repealing Council Regulation (EC) No 834/2007 // Official Journal of the European Union. – 2018. – Vol.150. – P. 1–92.
Закон РК от 10 июня 2024 года №89-VIII О производстве и обороте органической продукции. [Электронный ресурс]. – URL: https://adilet.zan.kz/rus/docs/Z2400000089 (дата обращения 25.07.2026).
Приказ Министра сельского хозяйства Республики Казахстан от 26 ноября 2024 года № 385. Зарегистрирован в Министерстве юстиции Республики Казахстан 2 декабря 2024 года № 35431 Об утверждении Правил производства и оборота органической продукции. [Электронный ресурс]. – URL: https://adilet.zan.kz/rus/docs/V2400035431 (дата обращения 25.07.2026).
Басшиева Ж.К., Балапанова Э.С., Джусибалиева А.К., Мырзабек Ж., Адельбаева А.К. Цифровизация мировой экономики как фактор перехода к новому технологическому укладу: выводы и возможности для АПК в РК // Scientific Journal of Pedagogy and Economics. – 2024. – Т. 409, №3. – С. 334–345. – DOI: 10.32014/2024.2518-1467.771.
Akynov D.M., Lambekova А.N., Nurgaliyeva А.М. Mechanisms for the sustainable development of agricultural enterprises in Кazakhstan: the impact of digitalisation and investment // Journal of Economic Research & Business Administration. – 2025. – Т.154, №4. – P.112-125. – DOI: 10.26577/be202515449.
Gabdualiyeva R., Melekova A., Jakupova A., Bazarova B. Digitalization of the agricultural sector in Kazakhstan. // BIO Web of Conferences MSNBAS2023. – 2024. – DOI: 10.1051/bioconf/20248205038
Yermekova Zh., Romanenko S., Zhanibekova G., Aitzhanova B., Apakhayev N. Integration of digital technologies to improve the efficiency of small and medium-sized agricultural enterprises // Scientific Horizons. – 2024. - Р.142-152. – DOI: 10.48077/scihor12.2024.142
Pashkov S.V., Imashev E.Z., Baubekova G.K. et al. Ecological–Economical and Ethno-Cultural Determinants of the Development of Organic Farming in Kazakhstan // Sustainability. –2024. – Vol.16, no. 10. – Article 4065.
Данные Бюрo национальной статистики Агентства пo стратегическому планированию и рефoрмам Республики Казахстан. [Электронный ресурс]. – URL: https://view.officeapps.live.com/op/view.aspx?src (дата обращения 25.07.2026).
Загрузки
Опубликован
Как цитировать
Выпуск
Раздел
Лицензия
Copyright (c) 2026 Р.А. Карабасов, A.K. Рысмаганбетова, Б. Асылбеков, Ж.Е. Шимшиков
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
